الارز الكابلىالمقادير  2 دجاج  3 كاس ارز  2 بصلة كبيرة  3 ملاعق أكل لبن زبادي  5 ملاعق زيت  2 ملعقة أكل طماطم صلصة  نصف ملعقة شاي ملح ليمون  نصف ملعقة شاي زعفران  6 أعواد قرفة  8 حبات هيل  6 حبات قرنفل  8 حبات فلفل أسود  ملح حسب ذوقك  3 ملا